전체상품목록 바로가기

본문 바로가기


현재 위치
  1. Home
  2. 푸딩 스토리

왜 '오징어순대'는 어딜가나 같은 맛일까?

(ip:175.211.69.184) 2017-03-24 15:15:45 추천 : 추천하기 조회 : 227 0점





푸딩박스가 전하는
아는 사람은 알고 모르는 사람은 계속 모르는 이야기

왜 '오징어순대'는 어딜가나 같은 맛일까?

속초의 명물 '오징어순대'
하지만
실향민의 애환이 담긴
정성어린 맛은 사라지고
특색 없는 맛만 남았습니다.

언제부턴가 공동 생산시설에서
대량으로 만들어져
전통의 맛을 잃어가는 오징어순대.

사람에게 맞춰져야 할 음식이
자본 논리에 따라 상품이 되었습니다.

하지만 여전히 우직하게
상품이 아닌 음식으로
'오징어순대'를 만드는 곳이 있습니다.

직접 내장을 제거하고 손질한 오징어에
촉촉한 찹쌀밥과 버무린
각종 야채, 해산물, 당면을
정성껏 채워 넣고 찜통에 푹 쪄냅니다.

고단하고 힘든 이 모든 과정을
직접 혼자서 하는 이유가 뭘까요?

사람도 더 쓰고, 기계로 만들어도 돼요.
근데 그렇게 하면 이 맛이 안나요.
한결 같이 맛있는 음식을 만들려면
내가 직접 할 수 밖에 없어요

'음식은 사람을 위한 것' 이라는
고집이 담긴 오징어순대
그 특별한 맛을
푸딩박스에서 만나보세요!

푸딩박스와 함께하면 우리집이 맛집입니다
상품 게시판 상세
첨부파일 크기변환_1.PNG , 크기변환_2.PNG , 크기변환_3.PNG , 크기변환_4.PNG , 크기변환_5.PNG
비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
댓글 수정

비밀번호 :

/ byte

비밀번호 : 확인 취소

댓글 입력
댓글달기 이름 : 비밀번호 : 관리자답변보기

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.



맨 위로 이동
맨 아래로 이동